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En AZORU brindamos un espacio de formación integral donde convergen la reflexión crítica, la investigación científica y el diseño de soluciones innovadoras para impulsar la transformación del país.
¿Estudias Economía, Marketing, Matemáticas, Agronomía, Planeación Urbana, Filosofía o Informática? En AZORU tenemos proyectos retadores donde podrás aplicar tus conocimientos en:
- Diseño de modelos económicos y financieros sostenibles
- Estrategias de comercialización rural
- Análisis de datos para toma de decisiones
- Sistemas agroalimentarios ecológicos
- Desarrollo territorial inteligente
- Análsis social aplicado a proyectos
- Plataformas digitales para trazabilidad
Beneficios:
- Proyectos reales con impacto social
- Mentoría especializada en tu área
- Horarios flexibles
- Certificación con valor curricular
- Apoyo económico
¡Transforma tu aprendizaje en acción!Envía tu CV a:
informes@azoru.org
Cupos limitados –
¡Postúlate hoy mismo!
Workshops
Como parte de nuestro compromiso social ofrecemos capacitación a productores, empresas y funcionarios públicos que están relacionados con el sector agropecuario y agroalimentario.
Taller de precios
En este taller trabajamos de la mano de los productores para identificar, calcular y proyectar los costos de producción desde la óptica del Proceso Global de Producción de Alimentos. De esta manera los talleristas aprenden a identificar todos los momentos dónde se genera valor, dónde se pierde y las comisiones o gastos directos e indirectos para lograr fijar un precio de producción y un precio de mercado.
Taller de acceso a fuentes de financiamiento
La nueva normalidad económica ha vuelto más complicado el acceso a fuentes de financiamiento debido a la incorporación de medidas de bioseguridad más estrictas para la elaboración de alimentos. En AZORU hemos preparado este taller con los anteriores ingredientes, exponiendo con particular atención qué es una identidad corporativa, qué tipos de sociedades por acciones existen, qué es un modelo de negocios y su relación con el plan de negocios, tipos de prestamistas, qué es el check list bancario y qué fuentes de financiamiento privadas y públicas hay para cada empresa.
Talleres de Buenas Prácticas Pecuarias y Buenas Prácticas Agrícolas para productores de pequeña y mediana escala
Estos talleres buscan capacitar a los productores y fomentar la adopción de los criterios establecidos por las Buenas Prácticas de Producción Pecuarias (BPP) y las Buenas Prácticas de Producción Agrícolas (BPA) dentro de las UPPyM.El tallerista aprenderá los aspectos normativos, las condiciones materiales requeridas, los conceptos zootécnicos y zoosanitarios, los procesos de certificación y todo lo necesario para poder adoptar y certificar su UPP.
Cursos y talleres para emprendedores, micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) y productores de alimentos.
En AZORU, creemos que el desarrollo sostenible nace de la capacitación, la innovación y la colaboración. Nuestro interés es ofrecer un espacio donde productores, emprendedores, gobiernos y líderes se unen para aprender, crecer y crear soluciones que revolucionen los sectores agroalimentario, movilidad, transporte, manejo de residuos y planeación territorial.
Eventos Culturales
Los alimentos y las culturas están profundamente unidos; sus sabores se entrelazan en la gastronomía, creando un diálogo entre el territorio y el saber culinario. Cada producto simboliza nuestra identidad, mientras sus aromas encapsulan tradiciones, encuentros y la síntesis de nuestra herencia.
En AZORU reconocemos que promover una alimentación saludable va más allá de lo productivo: es un acto cultural que genera nuevos conocimientos. Por ello, impulsamos Eventos Culturales enfocados en estos ámbitos:
Degustaciones de alimentos regionales
Colaboramos con productores, cooperativas y empresas para promover productos agropecuarios locales a través de experiencias sensoriales.
Fusión de alimentos y bebidas
Reunimos a chefs, productores y emprendedores para innovar en presentación y diseño de productos, combinando tradición y vanguardia.
Eventos Ecoculturales
En AZORU conectamos gastronomía y sostenibilidad. Participamos en experiencias que unen el cuidado ambiental con alimentos saludables, trazables y deliciosos, porque creemos en una alimentación consciente que nutre personas y planeta.
Ferias y Congresos
Transformamos ideas en acción. Creamos espacios vivos donde productores, expertos y comunidades comparten conocimiento para revolucionar juntos los sistemas alimentarios, la movilidad sostenible y el desarrollo territorial inteligente.
Voluntariado Global AZORU
Presencial o Remoto
¿Eres estudiante o profesional mexicano o extranjero y quieres vivir una experiencia
transformadora en México? ¡Únete a nosotros de forma presencial o remota!
Oportunidades Presenciales (Estados de Operación):
Oaxaca, Estado de México, San Luis Potosí, CDMX y Quintana Roo
- Trabajo de campo con comunidades rurales
- Participación directa en proyectos agroalimentarios
- Implementación de tecnologías de movilidad sostenible
- Evaluación Ambiental en proyectos
- Tecnologías de movilidad rural, campesina y de última milla
Oportunidades Remotas:
Desde cualquier país
- Investigación aplicada y análisis de datos
- Desarrollo de plataformas digitales
- Consultoría en financiamiento de impacto
- Evaluación medioambiental con Percepción Remota
Beneficios Clave:
- Experencia práctica en proyectos reales
- Flexibilidad de horarios y modalidades
- Certificación con reconocimiento internacional
- Alojamiento y transporte incluido (para voluntarios presenciales)
¿Cómo aplicar?
Elige tu modalidad: presencial o a distancia.Envía tu currículum a
informes@azoru.org
¡Nos pondremos en contacto contigo para hablar sobre tus intereses y habilidades!